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在中国的酿酒领土上,贵州以其私有的地舆环境和丰富的酿酒文化,助长出很多风仪私有的佳酿。其中,鸭溪窖酒算作贵州酒文化的代表之一,凭借其私有的酿造工艺和甘醇的口感,在繁密白酒中脱颖而出,得到了庞杂铺张者的醉心。 ### 酿造工艺的私有之处 鸭溪窖酒的酿造本事源于明清时间,经过数百年的传承与发展,变成了我方私有的酿造工艺。其选定优质高粱、小麦为原料,弃取传统固态发酵时候,配以私有的窖池发酵表率,使得酒体愈加甘醇、香气愈加浓郁。此外,鸭溪窖酒在储存经由中,会资格万古刻的陈酿,这不仅使酒体变得愈加轻柔,
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